958 „Calavera“ Extra Dry

Mit einem unkonventionellen Bild beeindrucken. Santero ist auch das. Das historische piemontesische Schaumweinhaus scheut sich nicht, gewagt zu sein und liebt es, ohne Qualitätseinbußen, seine Flaschen mit Etiketten zu versehen, die sicherlich aus dem Rahmen fallen. So entstand die Zusammenarbeit zwischen Santero und Diego Bormida. Waschechter Piemontese, 1975 geboren und Künstler von internationalem Ruf. Die ihm gewidmete Limited Edition bleibt sicher nicht unbemerkt, aber es ist auch und vielleicht vor allem ein Spumante von hervorragender Verarbeitung, der in der Version Extra Dry angeboten wird, leicht zu trinken und zu paaren. Hervorragend als Aperitif, aber auch zu Sushi oder rohem Fisch ein Genuss.