Barbera d’Asti DOCG

Allein die Erwähnung des Barbera-Weins war für echte Kenner bis vor einigen Jahren ein Grund, das Weite zu suchen. Sein Ruf war zu eindeutig bäuerlich, um auch nur von mittelmäßigen Weinkennern als Speisenbegleiter ausgewählt zu werden. Doch alles ist im Wandel und gerade die Weinbereitung hat sich stark verfeinert. Dies gilt auch für den Barbera d’Asti DOCG in der Neuinterpretation der Cantine del Borgo Reale, der sich nicht so leicht beschreiben lässt: anmutige purpurfarbene Reflexe in einem intensiven Rubinrot, in der Nase saftige rote Früchte und leicht würzige Noten, sowie ein nachhaltiger Abgang, der sich in einem eleganten, weichen und schmeichelnden Körper ausdrückt. Barbera d’Asti DOCG ist ein Inbegriff für regionale Verbundenheit, Inspiration, Tradition und Genuss, die gleichzeitig auch charakteristische Merkmale von Cantine del Borgo Reale darstellen. Ein Label, dessen Entwicklung man weiterverfolgen sollte.