Die Faszination von Barolo DOCG Ravera 2018
Enthüllt in seiner ganzen Pracht, kommt der Barolo DOCG Ravera 2018 aus dem berühmten Weinanbaugebiet der Langhe im Piemont, Italien. Der unverwechselbare Charakter und die einzigartige Ausdruckskraft zeichnen diesen besonderen Wein aus, welcher Ihren Gaumen und Ihre Sinne mit seiner schnörkellosen Eleganz und Komplexität erfreuen wird.
Ein Ausdruck von jahrhundertealter Weintradition
Der Barolo DOCG Ravera 2018 spricht von einer langen Geschichte und jahrhundertealter Weintradition. Hergestellt aus 100% Nebbiolo-Trauben, stammt er aus Weinbergen, die auf den Hügeln von Novello geschickt ausgerichtet sind. Hier bieten kalkhaltige Böden gepaart mit der Sonneneinstrahlung optimale Bedingungen für die Reifung dieser edlen Rebsorte.
Verführerische Geschmacksprofile und Aromen
In der Tasse zeigt der Barolo DOCG Ravera 2018 charmante Noten von Waldfrüchten, dunklen Kirschen und subtilen Anklängen an Gewürze, kombiniert mit einem Hauch von Lakritze und Tabak, abgerundet durch samtige Tannine. Im Gaumen entwickelt er eine Harmonie zwischen Kraft, Fülle und Eleganz, die in einem langen und intensiven Abgang mündet.
Vinifikation und Reifung
Die Herstellung dieses Juwels der piemontesischen Weinindustrie folgt strikten und präzisen Richtlinien. Nach der manuellen Lese werden die Trauben in Stahltanks fermentiert. Anschließend erfolgt die Reifung für einen Zeitraum von mindestens zwei Jahren in Eichenfässern, wodurch der Wein seine bemerkenswerte Komplexität und Struktur erlangt.
Barolo DOCG Ravera 2018 Daten & Eigenschaften
Weintyp | Rotwein |
---|---|
Herstellungsland | Italien |
Region | Piemont |
Appellation | Barolo DOCG |
Rebsorte | Nebbiolo |
Alkoholgehalt | 14,5% |
Bodenart | Kalkhaltig |
Vinifikation | Stahltank |
Reifung | Mindestens zwei Jahre in Eichenfässern |
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- Ein Juwel der piemontesischen Weinkultur mit unverwechselbarem Charakter.
- Faszinierendes Geschmacksprofil – von Waldfrüchten, über Gewürze bis hin zu Tabak- und Lakritznoten.
- Ausdruck einer traditionsreichen und sorgfältigen Weinherstellung
- Perfekte Harmonie zwischen Kraft, Fülle und Eleganz.
- Barolo DOCG Ravera 2018 ist ein optimaler Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse.
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