Castello Monaci Coribante Rosso IGT 2020

Dieser Castello Monaci Coribante entsteht aus einer Vermählung von zwei Rotweinen: 60% des Weines bestehen aus Syrah, welcher ihm die Düfte und Aromen eines frischen Weins verleihen und 12 Monate im Barrique gereifter Malvasia nera di Lecce welcher im die besondere Vollmundigkeit und den komplexen Körper eines reifen Weins verleiht. Der Coribante zeigt sich mit intensiver ins Violett spielend roter Farbe im Glas. Er duftet intensiv nach Kirschen, Himbeeren und Holunderblüten. Am Gaumen wirkt er sehr fruchtbetont, frisch und zeigt eine tolle Mineralik gepaar mit einem langen Nachhall auf.