CHARDONNAY BLANC 2020 – THE NED

Diese Cuvée The NED aus Chardonnay ergänzt eine Reihe von sortenreinen Weinen wie die Cuvée Sauvignon. Dieser Wein hat Aromen von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, die durch gemahlene Mandeln, Brioche und einen Hauch von Butterkaramell ergänzt werden. Eine reiche Cremigkeit, die aus einem fast vollständigen biologischen Säureabbau hervorgeht. Der Mund ist umhüllend und zeigt prickelnde Gewürze, eine schöne Länge und Präsenz mit einer feinen Säurespannung im Abgang.