Das „CHATEAU BEYCHEVELLE 2020 – 4EME CRU CLASSE“ verkörpert den unnachahmlichen Geschmack und den geistigen Erbe der französischen Bordeaux-Weinregion. Er ist ein lebendiges Beispiel für die Kunst und das Handwerk, die jeden Tropfen dieses edlen Nektars prägen. Mit vierhundert Jahren Geschichte, von der Sphinx bis zum heutigen Tag, bietet CHATEAU BEYCHEVELLE eine faszinierende Reise in die Welt des Weins.
Die Geschichte von CHATEAU BEYCHEVELLE
Das Chateau Beychevelle, ein Viertes Cru Classé Weingut im Herzen des Bekannten Saint-Julien Appellation, stellt seit dem 16. Jahrhundert Weine her, die sich durch ihre Eleganz und ihren hoch entwickelten Charakter auszeichnen. Das Weingut hat sich im Laufe der Jahrhunderte hinweg durch seine Praxis der nachhaltigen Landwirtschaft und der biologischen Weinbereitung einen einzigartigen Stellenwert in der Welt des Weins erbeutet.
Anbau und Ernte
CHATEAU BEYCHEVELLE 2020 – 4EME CRU CLASSE wird hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot, mit kleineren Mengen von Cabernet Franc und Petit Verdot, produziert. Auf dem Weg zu einem umweltbewussten Weingut werden nur die besten Trauben für diesen besonderen Tropfen ausgewählt. Die natürliche Landwirtschaft ermöglicht es den Trauben, ihren wahren Charakter zu entfalten – ein Charakter, den Sie mit jedem Geschmack erfahren können. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben den Weg in die Flasche finden.
Die Weinbereitung
Jede Traube durchläuft einen handwerklichen Weinbereitungsprozess, der mit der manuellen Ernte beginnt und mit der sorgfältigen Auswahl, dem schonenden Entsaften und der Gärung in maßgefertigten Eichenfässern fortgeführt wird. Die Weine reifen in Fässern, die zur Hälfte jedes Jahr erneuert werden, und das Ergebnis ist ein Wein von hervorragender Qualität und bemerkenswerter Konsistenz.
„CHATEAU BEYCHEVELLE 2020 – 4EME CRU CLASSE Daten & Eigenschaften“
Eigenschaft | Detail |
---|---|
Weingut | Chateau Beychevelle |
Region | Saint-Julien, Bordeaux |
Jahrgang | 2020 |
Weinsorte | Rotwein, trocken |
Rebsorten | 52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet franc |
Alkoholgehalt | 14,5% |
Lagerfähigkeit | 2024 bis 2040 |
Serviertemperatur | 16-18°C |
Passt zu | Lamm, Wild, Hartkäse |
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