Der Château Olivier Blanc 2018 bietet ein aromatisches Bouquet, das von Zitrusfrüchten, Limonenblüten, Birnen und einer leichten Granitnote geprägt ist, die sich beim Belüften des Weins entfaltet. Der Gaumen ist sehr ausgewogen mit einer lebendigen Säure grüner Apfel, Stachelbeere und ein Hauch saure Zitrone am Ende des Gaumens. Er erinnert in gewisser Weise an einen Loire-Wein man könnte ihn mit einem Sancerre verwechseln doch wie auch immer sein stilistisches Erscheinungsbild sein mag, es handelt sich hier um einen sehr schönen weißen Bordeaux, der Ihnen vom ersten Schluck an großen Genuss bereiten wird!
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