Begleiten Sie uns auf eine Reise durch die wunderschönen Weinberge der Toskana und entdecken Sie den köstlichen Geschmack des „Chianti Rotwein trocken 0,75 l“. Dieser trockene Rotwein, eine der geschätztesten italienischen Rotweinsorten, überzeugt mit seiner ausgewogenen und feinkörnigen Struktur, einer lebhaften Fruchtigkeit und einem würzigen Abgang.
Herstellung von Chianti Rotwein
Chianti ist kein gewöhnlicher Wein, er ist das Ergebnis jahrhundertelanger Weinbautradition in der Toskana. Der Chianti Rotwein trocken 0,75 l wird nach traditionellen Methoden hergestellt und erfüllt die hohen Qualitätsstandards der DOCG-Zertifizierung (Denominazione di origine controllata e garantita).
Fermentation und Reifung
Dieser Wein wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in den historischen Weinbergen von Chianti sorgfältig ausgewählt werden. Nach der Ernte und Auswahl der besten Trauben beginnt der Fermentationsprozess, bei dem die natürlichen Zuckern in Alkohol umgewandelt werden. Ein Teil des Weines wird für eine gewisse Zeit in Fässern aus slawischer Eiche gereift, was zu seiner bemerkenswerten Textur und seinem reichen Aroma beiträgt.
Verkostungsnotizen
Der Chianti Rotwein trocken 0,75 l offenbart in der Nase angenehme Noten von reifen Kirschen, dunklen Beeren und zarten Veilchen. Diese wunderbaren Fruchtaromen werden durch eine feine Würze von Leder und Tabak ergänzt, die den Wein komplex und interessant machen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer schönen Balance von Säure und Tanninen, die das Erlebnis abrunden.
Serviervorschläge
Dieser körperreiche und ausdrucksstarke Chianti Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl an Gerichten. Er eignet sich perfekt als Begleitung zur traditionellen italienischen Küche, speziell zu Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce, Risotto, Pizza und Gegrilltem. Doch auch zu herzhaften Fleischgerichten oder reifem Käse ist dieser Rotwein eine hervorragende Wahl.
Chianti Rotwein trocken 0,75 l Daten & Eigenschaften
Eigenschaft | Detail |
---|---|
Region | Toskana, Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Herkunft | Chianti |
Traubenart | Sangiovese |
Zertifizierung | DOCG |
Alkoholgehalt | 14% |
Fassreifung | Eiche |
Flascheninhalt | 0,75l |
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