Einführung in den CONDRIEU LA COMBE DE MALLEVAL 2021 – DOMAINE STEPHANE OGIER
Der CONDRIEU LA COMBE DE MALLEVAL 2021 – DOMAINE STEPHANE OGIER ist ein Wein, der aus der namhaften Domaine Stephane Ogier stammt. Stephane Ogier, der gebürtige Winzer, führt die siebte Generation der Familie in die glanzvollen Traditionen des Weines ein. Hergestellt in der renommierten Region Condrieu im Nordrhône-Tal, ist dieser Wein ein wahres Meisterwerk der Winzerkunst.
DER WEINBERG UND DIE HERSTELLUNG
In den steilen Hängen von La Combe de Malleval werden die Viognier-Trauben, aus denen dieser elegante Wein hergestellt wird, von Hand geerntet. Der Boden der Weinberge besteht aus verwittertem Granit und geschichtetem Schiefer, was dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und Mineralität verleiht. Nach einer schonenden Pressung wird der Saft, damit er seine volle Aromenvielfalt entficken kann, in Eichenfässern fermentiert und dann einige Monate darin gereift.
Geschmack und Aromen
Der CONDRIEU LA COMBE DE MALLEVAL 2021 – DOMAINE STEPHANE OGIER ist ein prächtiger Ausdruck des Viognier. Er präsentiert eine strahlend goldene Farbe mit grünen Reflexen. Im Glas entfaltet sich ein opulentes Bouquet von reifen Aprikosen, weißem Pfirsich, und exotischen Früchten, ausgeglichen mit einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit perfekt ausbalancierten Säure, komplexen Aromen und einem langen, eleganten Abgang.
„CONDRIEU LA COMBE DE MALLEVAL 2021 – DOMAINE STEPHANE OGIER Daten & Eigenschaften“
Produkt | Spezifikation |
---|---|
Weingut | Domaine Stephane Ogier |
Region | Condrieu, Nordrhône-Tal, Frankreich |
Jahrgang | 2021 |
Rebsorte | Viognier |
Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
Anbau | Handgelesen, von steilen Hängen |
Ausbau | Fermentiert und gereift in Eichenfässern |
Aroma | Aprikose, weißer Pfirsich, exotische Früchte, feine Mineralik |
Geschmack | Vollmundig, seidig, perfekt ausbalancierte Säure, langer Abgang |
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