In einem sehr eleganten und raffinierten Stil ist die Cuvée ‚Tradition‘, die aus einer Assemblage von Chardonnay und Savagnin hergestellt wird, in jeder Hinsicht ein Wunder! Sie wartet mit einem harmonischen Bouquet auf, das dank der Aromen von Haselnuss und Walnuss ganz offensichtlich von den Aromen des Jura geprägt ist. Am Gaumen fühlen Sie sich wie auf Wolke sieben durch einen leichten, geschmeidigen Körper, der mit einer kraftvollen, lang anhaltenden Länge kontrastiert. Ein sehr schöner Wein, ideal zu Schalentieren!
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