Entdecken Sie den Dolcetto d’Alba DOC 2022, eine wahrhaft erlesene Weingaumenfreude
Mit dem Dolcetto d’Alba DOC 2022 laden wir Sie ein, einen der außergewöhnlichen Weine Norditaliens zu kosten, der die Herzen von Weinkennern und Liebhabern auf der ganzen Welt erobert hat. Im Herzen der Langhe, der Heimat von Trüffeln und Haselnüssen, wird dieser exquisite Rotwein hergestellt – ein erfrischender, sowie aromatischer Tropfen, der das Terroir seiner Heimat in sich trägt.
Die Entstehung des Dolcetto d’Alba DOC 2022
Dolcetto ist eine der einheimischen Rebsorten im Piemont, die für ihre Fähigkeit, einen schmackhaften und zugleich unkomplizierten Wein zu liefern, sehr geschätzt wird. Die DOC-Bestimmungen sehen vor, dass dieser Wein zu 100% aus Dolcetto-Trauben hergestellt wird und im innersten Gebiet von eleven Gemeinden in der Provinz Cuneo produziert wird. Es ist ein jung zu trinkender Wein, der nicht in Eichenfässern reift, sondern in Edelstahltanks, um seine typische Frische und Aromenintensität zu erhalten.
Dolcetto d’Alba DOC 2022: Ein Wein mit einzigartigem Charakter
Der Dolcetto d’Alba DOC 2022 ist ein mittlerer bis vollmundiger Rotwein mit einer intensiven rubinroten Farbe, die zu violetten Reflexen neigt. In der Nase ist er angenehm fruchtig, mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und einer Spur von Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich weich und ausgewogen, mit guter Struktur und anhaltender Fruchtigkeit im Abgang. Seine moderate Säure und die weichen, aber deutlichen Tannine machen ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.
Dolcetto d’Alba DOC 2022 Daten & Eigenschaften
Eigenschaft | Wert |
---|---|
Jahrgang | 2022 |
Land | Italien |
Region | Piemont |
Rebsorte | Dolcetto 100% |
Alkoholgehalt | 12-13,5% |
Lagerfähigkeit | 2-3 Jahre |
Trinktemperatur | 14-16°C |
Gerichtsempfehlung | Pasta, Fleisch, Käse |
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