Georg Breuer Sekt Brut 2009

Mit nur etwa 3.000 Hektar Rebfläche ist das Rheingau eines der kleinsten Weinbaugebiete Deutschlands. Die weltbekannten Hanglagen bringen internationale Spitzenweine hervor. Das knapp 20 Hektar große Weingut aus dem Jahre 1880 gehört zu den renommiertesten Weingütern im Rheingau. Georg Breuer Brut ist eine außergewöhnliche Cuvée. Sie wird seit 1987 aus dafür speziell angelegten Weinbergen mit Weißem Burgunder, Grauburgunder und weiß gekeltertem Spätburgunder gewonnen. Zur Abrundung wird ein kleiner Teil Riesling hinzugefügt. Die Spezialität des Weingutes wird nach traditioneller Flaschengärung hergestellt und lagert mindestens drei Jahre auf der Hefe um eine besonder feine Perlage zu erhalten.