GEWURZTRAMINER 2021 – CÔTE DE ROUFFACH – VERONIQUE ET THOMAS MURE

17,06 €

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Artikelnummer: 8b38627fbf25 Kategorie: Weißwein

Beschreibung

Inhaltsverzeichnis

Produktbeschreibung für GEWURZTRAMINER 2021 – CÔTE DE ROUFFACH – VERONIQUE ET THOMAS MURE

Der gewürzige und zugleich erhebend frische Geschmack des GEWURZTRAMINER 2021 – CÔTE DE ROUFFACH – VERONIQUE ET THOMAS MURE ist beispiellos. Von der renommierten französischen Winzerfamilie Mure hergestellt, verkörpert dieser einzigartige Weißwein die reichhaltige Fruchtcharakteristik und die tiefgründigen Terroirnoten der Côte de Rouffach im Elsass.

Aromaprofil und Geschmack

Ein sorgfältig gewachsener Traubenmix von handverlesenen Gewürztraminer-Trauben, aus denen dieser exquisite Jahrgang hergestellt wurde, bringt eine spannende Palette an Aromen hervor. In der Nase offenbart der Wein zunächst eine aufregende Explosion von aromatischen Noten. Exotische Früchte wie Litschi, Mango und Passionsfrucht dominieren, ergänzt durch würzige Noten von Muskat und Nelken.

Gleichzeitig kitzelt er den Gaumen mit einer bemerkenswerten Balance aus Frische und Tiefe. Reife Pfirsiche, Ananas und saftige Zitrusfrüchte zeigen sich im Mund. Diese Aromen werden durch Nuancen von Gewürzen, Honig und Rosenblüten abgerundet, die für die Gewürztraminer-Traube so typisch sind. Die Textur ist opulent und reichhaltig, aber dennoch gut strukturiert und mit einer gut integrierten Säure. Das Finish ist anhaltend mit einem anmutigen Spiel aus fruchtigen und würzigen Noten, wobei die Fruchtigkeit dominiert.

Weinherstellung

VERONIQUE ET THOMAS MURE, eine Familie mit einer langen Tradition im Weinbau, übten die Kunst der Präzisionsweinherstellung aus, um die Aromen, Texturen und das intensive aromatische Profil des Weins hervorzuheben. Die Weinbereitung erfolgt unter Verwendung traditioneller Methoden kombiniert mit modernster Kellertechnologie. Nach der Gärung bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein monatelang auf der Feinhefe gelagert, um Geschmack und Textur zu optimieren.