JARRET DE MONTCHENIN 2016 – CHATEAU DE PASSAVANT

Olivier Lecomte, ein großer Verfechter des biodynamischen Weinbaus, bietet uns hier einen der exquisitesten Weißweine der Loire. Von Hand gelesen, vinifiziert und mit großem Savoir-faire und Präzision in Fässern gereift … Eine stark limitierte Produktion für diesen Jahrgang 2016. Das Ergebnis ist unanfechtbar: elegant, fruchtig, mit einer zarten Mineralität und äußerst verführerischen Aromen. Ein internationaler Erfolg für dieses Weingut, und es ist nicht schwer zu begreifen, warum … Unser Tipp: Genießen Sie den Wein als Begleitung zu Jakobsmuscheln in Sahnesoße!