„Karmis“ Bianco Isola dei Nuraghi IGT

Karmis ist das Ergebnis einer Liebesheirat zwischen Vernaccia und Vermentino. Eine von Contini konzipierte und entworfene Hochzeit, um zwei der repräsentativsten Sorten des Unternehmens maximal zu verbessern. Nach der Vinifizierung reift der Wein auf seiner Hefe und bleibt dank häufiger Battonage in Bewegung. Er ist ein Wein, der dazu bestimmt ist, gut zu altern und denjenigen, die die Geduld haben, zu warten, jahrelang große Befriedigung bietet. Im Glas zeigt er eine schöne helle strohgelbe Farbe. In der Nase ist er zart und hartnäckig zugleich. Ein schönes fruchtiges und blumiges Bouquet, das zum Trinken einlädt. Schließlich ist er im Mund weich mit einer perfekten Entsprechung zwischen den wahrgenommenen Aromen und den Düften, die den Beginn der Verkostung charakterisiert hatten. Ein angenehm herzhafter und langer Wein, der uns jeden Tag große Befriedigung verschaffen kann.