Ein weicher, frischer Rotwein, der 10 Monate lang in Betontanks gereift ist. Der Name der Cuvée bezieht sich auf ein griechisches Wort, das Garten bedeutet. Die Weinberge ähneln tatsächlich einem echten Garten, üppig und wild, umgeben von riesigen Korkpflanzen, Olivenbäumen und Myrten. Die Trauben für diese Cuvée werden an drei Standorten in verschiedenen Höhenlagen und auf Bodenarten von Stein bis Vulkan ausgewählt. In der Nase zeigt dieser Wein würzige und balsamische Aromen mit Noten von Himbeere, Kirsche, Johannisbeere und Nuancen von weißem Pfeffer. Am Gaumen sehr rein, zeigt dieser Rotwein eine schöne Lebhaftigkeit und eine knackige Fruchtigkeit. Er ist saftig und endet mit einem kreidigen Gefühl im Abgang.
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