Wir lieben diesen Wein vom Aperitif bis zum Dessert, weil er einfach, leicht und fruchtig ist! Dieser Wein wird aus einer Auswahl von Schwemmlandböden-Lagen des Rive Gauche gewonnen und zeichnet sich durch frische und knusprige Aromen aus. Nach der Vinifizierung auf natürlichen Hefestämmen erfährt dieser fruchtige Vin de Plaisir eine malolaktische Gärung über sechs Monate in Fässern. Er kann ab dem ersten Jahr genossen werden, seine Nase ist bereits ausdrucksstark mit Aromen von roten Früchten, wie Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist er delikat, mit geschmeidigen Tanninen und Veilchenaromen. Er passt hervorragend zu weißem Fleisch, Geflügel und Aperitifs!
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