Der „Lighea“ Zibibbo Sicilia DOC 2022 ist ein charakterstarker und vielseitiger Weißwein aus dem Herzen Siziliens – der perfekte Begleiter für gemütliche Abende und erlesene Gaumenfreuden.
Die Welt des „Lighea“ Zibibbo Sicilia DOC 2022
Obwohl zahlreiche Weißweine die Welt bereichern, gibt es nur wenige, die sich mit dem „Lighea“ Zibibbo Sicilia DOC 2022 messen können. Diese Flasche enthält weit mehr als nur einen Wein – sie erzählt die Geschichte von Sizilien, einer Insel, die in ihrer Geschichte und Kultur ebenso reich ist wie in ihrem Terroir.
Geschichte und Hintergrund
Die Weinbautradition von Sizilien geht weit in die Antike zurück und ist eng mit den dort heimischen Traubensorten verknüpft. Eine der herausragendsten unter ihnen ist die Zibibbo-Traube, auch bekannt unter dem Namen Moscato d’Alessandria. Diese Rebsorte bringt Weißweine hervor, die für ihre fabelhafte Balance zwischen Süße und Säure geliebt werden.
Weinbereitung und Eigenschaften
Die Zibibbo-Trauben werden mit größter Sorgfalt handverlesen, um nur die besten Früchte für den „Lighea“ Zibibbo Sicilia DOC 2022 auszuwählen. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und ihr Most in Edelstahltanks fermentiert. Anschließend reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, was ihm seine Komplexität und geschmeidige Textur verleiht.
„Lighea“ Zibibbo Sicilia DOC 2022 Daten & Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Produzent | Donnafugata Winery |
| Herkunft | Sizilien, Italien |
| Jahrgang | 2022 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte | 100% Zibibbo (Moscato d’Alessandria) |
| Ausbau | Edelstahltanks, einige Monate auf der Feinhefe |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |
| Geschmack | Aromen von weißen Früchten und floralen Noten; frisch, mit einer gut ausbalancierten Süße und Säure |
| Speisenempfehlung | Fisch, Meeresfrüchte, helles Fleisch, Pasta, Käse |
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- Elegant und komplex, ein Weißwein, der alle Sinne betört.
- Wird von einem renommierten, familiengeführten Weingut produziert.
- Perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Mahlzeiten und Anlässen.
- Verkörpert die reiche Weinbautradition und die faszinierende Kultur Siziliens.
- Guter Preis für einen qualitativ hochwertigen, terroirgetriebenen Weißwein.
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