Ein ausgezeichneter Malbec: MALBEC 2019 – EL ENEMIGO
MALBEC 2019 – EL ENEMIGO, ein südamerikanischer Spitzenwein, zeichnet sich durch seinen komplexen Charakter und exquisiten Geschmack aus. Hergestellt aus 100% Malbec-Trauben aus Argentinien, besticht dieser Wein durch sein intensives Aroma und seine volle Struktur. Durch seine Reife in Eichenfässern entwickelt der Wein einen ausgeprägten und eleganten Geschmack, der von seinem fruchtigen Ursprung ausgeht und mit würzigen Noten vervollständigt wird.
Zarte Harmonie von Aromen und Geschmack
Auf der Nase hat der MALBEC 2019 – EL ENEMIGO ein reiches Aroma, das die Sinne mit Noten von roten Früchten, Beeren und ziegeligen Gewürzen umschmeichelt. Am Gaumen spürt man eine kraftvolle Präsenz mit gut ausgewogenen Tanninen, die eine angenehme Balance bieten. Dieser Hochland-Malbec hat ebenfalls eine angenehme Frische, die durch seine leichte Mineralität betont wird.
Qualität und Herstellung
Die Malbec-Trauben für den EL ENEMIGO stammen aus den besten Weinbergen in Mendoza, Argentinien. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben in Stahltanks fermentiert und dann für 15 Monate in französischen Eichenfässern gelagert. Durch diese sorgfältige Verarbeitung entsteht ein Rotwein mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial und Komplexität.
MALBEC 2019 – EL ENEMIGO Daten & Eigenschaften:
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weinart | Rotwein |
| Land | Argentinien |
| Region | Mendoza |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte | Malbec |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Faßreife | 15 Monate |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | bis zu 10 Jahre |
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- Durch seine feine Balance zwischen Frucht, Würze und Tanninen ist dieser Wein ein idealer Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten.
- Er ist ein ausgezeichneter Gesprächsstoff bei Weinverkostungen und Dinner-Partys.
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