Cantina Valle Isarco: Hochwertige Weine aus Südtirol
Die Marke Cantina Valle Isarco, auch bekannt als Eisacktaler Kellerei, steht für herausragende Weine, die aus der traditionsreichen Weinbauregion Südtirol stammen. Die in Brixen an der Eisack gegründete Genossenschaftskellerei ist weit über die Grenzen Italiens hinaus bekannt für ihre hochkarätigen Weiß- und Rotweine. Präzise handwerkliche Arbeit und die Leidenschaft ihrer Winzer sorgen dafür, dass Cantina Valle Isarco Weine das Beste aus der Südtiroler Weinbaulandschaft hervorbringen.
Die Historie der Cantina Valle Isarco
Die Kellerei Cantina Valle Isarco wurde im Jahr 1961 von 24 visionären Weinbauern gegründet, die sich zum Ziel gesetzt hatten, gemeinsam Weine von höchster Qualität und Reinheit zu produzieren. Die Ursprünge der Cantina Valle Isarco reichen jedoch viel weiter zurück. Bereits im 12. Jahrhundert wurde entlang des Eisacktals Wein angebaut und das Tal hat somit eine lange Tradition im Weinbau vorzuweisen. Heute umfasst die Mitgliederanzahl der Cantina Valle Isarco rund 130 Winzer, die gemeinsam auf einer Rebfläche von etwa 85 Hektar Spitzenweine erzeugen.
Das Terroir und Klima des Eisacktals
Das Eisacktal, in dem die Weine von Cantina Valle Isarco gedeihen, ist eines der nördlichsten Weinbaugebiete in Italien und erstreckt sich über 50 km entlang des Eisackflusses. Die steilen Rebhänge, die von mächtigen Bergketten umgeben sind, und die mineralreichen Böden prägen das einzigartige Terroir dieser Region. Das Klima des Eisacktals ist geprägt von milden Wintern und warmen Sommern mit hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Diese klimatischen Bedingungen ermöglichen es den Reben, langsam zu reifen und dabei ihre Aromen intensiv zu entwickeln.
Die Philosophie und Handwerkskunst der Cantina Valle Isarco
Die Philosophie der Cantina Valle Isarco ist geprägt von Werten wie handwerklicher Präzision, Verbundenheit zur Natur und nachhaltiger Bewirtschaftung. Die Winzer der Genossenschaftskellerei setzen auf traditionelle Anbau- und Kelterungsmethoden, um die natürliche Qualität der Trauben zu erhalten und zu fördern. Die sorgfältige Pflege der Rebstöcke von Hand, konsequente Leseausdünnung und die selektive Traubenernte sind wichtige Aspekte der Manufaktur und sorgen dafür, dass die Weine von Cantina Valle Isarco ihren unverwechselbaren Charakter entfalten können.
Das Sortiment der Cantina Valle Isarco
Das Weinportfolio der Cantina Valle Isarco umfasst sowohl Weiß- als auch Rotweine, die aus unterschiedlichen Rebsorten gekeltert werden. Im Fokus stehen dabei autochthone und regionaltypische Rebsorten wie Kerner, Sylvaner, Müller-Thurgau, Grüner Veltliner oder Riesling für die Weißweine und Vernatsch, Lagrein und Blauburgunder für die Rotweine. Die Weine der Cantina Valle Isarco zeichnen sich durch ihre Frische, Finesse und Mineralität aus und spiegeln somit das ursprüngliche Terroir des Eisacktals wider.
Warum man Wein von Cantina Valle Isarco kaufen sollte
Cantina Valle Isarco Weine überzeugen durch ihre herausragende Qualität und Vielfalt. Sie bieten Liebhabern von italienischen Weinen eine breite Palette an Geschmackserlebnissen, die sowohl für besondere Anlässe als auch für den täglichen Genuss geeignet sind. Die Weine der Eisacktaler Kellerei eignen sich zudem hervorragend als Speisenbegleiter und können zu unterschiedlichsten Gerichten kombiniert werden.
Darüber hinaus engagiert sich die Cantina Valle Isarco für den Schutz der Umwelt und den Erhalt der einzigartigen Südtiroler Kulturlandschaft. Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und die ressourcenschonenden Produktionsmethoden sind Ausdruck einer verantwortungsvollen und zukunftsorientierten Unternehmensphilosophie.
Cantina Valle Isarco Wein online kaufen & Infos über Cantina Valle Isarco:
– Gegründet im Jahr 1961 von 24 Weinbauern
– Historischer Weinanbau im Eisacktal seit dem 12. Jahrhundert
– Terroir und Klima geprägt durch steile Rebhänge, mineralreiche Böden und hohe Temperaturschwankungen
– Handwerkliche Präzision und nachhaltige Bewirtschaftung als zentrale Werte
– Breites Sortiment an Weiß- und Rotweinen aus autochthonen Rebsorten
– Weine von ausgezeichneter Qualität und Vielfalt
– Engagement für Umweltschutz und Erhalt der Südtiroler Kulturlandschaft
