CHÂTEAU FONSALADE: Eine gehobene Tradition im Weinbau
Das renommierte Weingut CHÂTEAU FONSALADE liegt im Herzen der französischen Weinregion Languedoc-Roussillon und blickt auf eine lange Geschichte zurück. Bereits seit dem 17. Jahrhundert produziert das Weingut Weine von außergewöhnlicher Qualität. Einst als Gutshof gegründet, hat sich das Anwesen im Laufe der Jahrhunderte zu einem wahren Schloss entwickelt, welches heute der Familie Jannsens-Leglise gehört. Unter ihrer Leitung wird die jahrhundertealte Tradition des Weinbaus auf CHÂTEAU FONSALADE fortgeführt und stetig weiterentwickelt.
Das Klima und die Böden: Optimale Voraussetzungen für außergewöhnliche Weine
Die malerischen Weinberge von CHÂTEAU FONSALADE erstrecken sich über eine Fläche von über 30 Hektar. Hier finden die Trauben ideale Voraussetzungen vor. Das sonnenverwöhnte mediterrane Klima und die besondere geologische Beschaffenheit der Böden lassen die Reben einmalig gedeihen.
Das Weingut setzt auf klassische Rebsorten der Region wie Grenache, Mourvèdre und Syrah sowie auf internationale Sorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Viognier und Chardonnay. Diese unterschiedlichen Traubenarten bringen eine Vielzahl hervorragender Weine hervor – von fruchtig-frischen Weißweinen über kräftige Rote bis hin zu vollmundigen Rosés.
CHÂTEAU FONSALADE: Handwerkliche Kunst trifft auf moderne Technik
Die Philosophie hinter der Weinproduktion auf CHÂTEAU FONSALADE
Die Familie Jannsens-Leglise hat es sich zur Aufgabe gemacht, das kostbare Erbe ihrer Vorfahren zu erhalten und die außergewöhnlichen Weine von CHÂTEAU FONSALADE in die Welt hinauszutragen. Gleichzeitig setzen sie auf moderne Anbau- und Keltertechniken, um die Qualität ihrer Weine noch weiter zu steigern.
Im Fokus steht dabei die hohe Qualität der Trauben, die ausschließlich per Hand gelesen werden, um die besten Trauben für die Weinherstellung zu selektieren. Die Verwendung von natürlichen Düngern und der Verzicht auf chemische Schädlingsbekämpfung schützen die Umwelt und sorgen dafür, dass die Weine ihren authentischen Geschmack bewahren.
Die Kunst der Vinifikation
Die Weine von CHÂTEAU FONSALADE werden aus den besten Trauben der eigenen Weinberge gekeltert. Dabei setzt das Team um die Familie Jannsens-Leglise auf moderne Verfahren, um das volle Potenzial der Trauben herauszuarbeiten. So werden die einzelnen Parzellen separiert ausgeführt, um die Trauben optimal auf ihre vinophilen Eigenschaften hin zu verarbeiten.
Die Vinifikation der Rotweine erfolgt unter Verwendung von Edelstahl- oder Eichenfässern, die eine natürliche und geschmeidige Holznote abgeben und den Weinen Struktur und Volumen verleihen. Die Weiß- und Roséweine hingegen werden klassisch in Edelstahltanks ausgebaut, um ihre Frische und Aromatik zu bewahren.
Wein von CHÂTEAU FONSALADE: Entdecken Sie die Vielfalt
Das Sortiment von CHÂTEAU FONSALADE ist breit gefächert und bietet für jeden Geschmack etwas. Hier finden sich fruchtige Weißweine wie der „L’Instant Blanc“, welcher die frische Säure und das fruchtige Aroma der Viogniertraube in einem harmonischen Zusammenspiel vereint.
Ein weiteres Highlight sind die Rotweine von CHÂTEAU FONSALADE, allen voran der „Domaine le Haut du Sol“, der zu 100 Prozent aus Syrah-Trauben gekeltert wird. Ein üppiges Bouquet aus roten Früchten und Gewürzen sowie ein kraftvoller Geschmack und ein langes Finale machen diesen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Auch Rose-Liebhaber werden bei CHÂTEAU FONSALADE fündig: der „L’Instant Rosé“ ist ein zartlachsfarbener Wein, der mit seinen fruchtigen Aromen und seiner angenehmen Säure überzeugt.
CHÂTEAU FONSALADE Wein online kaufen & Infos über CHÂTEAU FONSALADE:
– CHÂTEAU FONSALADE ist ein traditionsreiches Weingut in der französischen Weinregion Languedoc-Roussillon.
– Das Weingut blickt auf eine mehr als dreihundert Jahre alte Geschichte zurück.
– Die Weinberge erstrecken sich über mehr als 30 Hektar und bieten ideale Bedingungen für Weinbau.
– Die Familie Jannsens-Leglise führt das Weingut und pflegt die alte Tradition des Weinbaus.
– CHÂTEAU FONSALADE setzt auf eine Kombination aus traditionellem Handwerk und modernen Keltertechniken.
– Die Weine von CHÂTEAU FONSALADE überzeugen durch ihre Qualität und Vielfalt.
– Im Sortiment finden sich Weißweine, Rotweine und Roséweine für jeden Geschmack.
– Die Weine können online erworben werden, sodass sie bequem nach Hause geliefert werden.
Entdecken Sie noch heute die exquisite Welt der Weine von CHÂTEAU FONSALADE und lassen auch Sie sich von der Qualität und der Vielfalt des Angebots begeistern.
