Die besondere Geschichte der DOMAINE CANET VALETTE
Die DOMAINE CANET VALETTE wurde 1995 von Marc Valette und seiner Frau Anne in dem kleinen französischen Dorf Cessenon im Languedoc gegründet. Die beiden fanden ihr Glück in der wunderschönen Landschaft Südfrankreichs, wo sie sich entschieden, ihre Leidenschaft für hochwertige Weine mit anderen Menschen zu teilen. Der Traum, ihre eigenen herausragenden Weine anzubauen und zu produzieren, wurde schnell Wirklichkeit und so entstand DOMAINE CANET VALETTE.
Hochwertige Weine aus dem Languedoc
Die Weine von DOMAINE CANET VALETTE sind ein Inbegriff für Qualität und das Streben nach Perfektion. Das Weingut legt größten Wert auf nachhaltige und schonende Weinproduktion. Bei der Arbeit im Weinberg wird ausschließlich auf natürliche Hilfsmittel zurückgegriffen, um das Terroir in seiner ganzen Vielfalt und Authentizität zum Ausdruck bringen zu können. Ebenso wichtig ist die sorgfältige Weinbereitung im Keller, die traditionelle Methoden und modernste Technologie auf harmonische Weise verbindet.
Terroir und Rebsorten, die das Besondere im Glas ergeben
Die Weingärten der DOMAINE CANET VALETTE erstrecken sich über ein Gebiet von 45 Hektar, die auf unterschiedlichen Böden und Lagen hervorragend angepasst sind. Ob auf Kalkstein, Kieselböden oder sandigen Mergelböden – jede Rebfläche ist das Resultat einer sorgfältigen Auswahl und Analyse, um die verschiedenen Rebsorten bestmöglich zur Geltung zu bringen.
DOMAINE CANET VALETTE konzentriert sich auf autochthone Rebsorten wie Grenache, Syrah und Mourvèdre, die das Languedoc und den An-der-Côte-noire-Stil perfekt repräsentieren. Jede Rebsorte wird dabei individuell geerntet und vinifiziert, um das volle Potenzial des Terroirs auszuschöpfen. Die daraus resultierenden Weine sind vielschichtig, komplex und vollmundig – ein wahrer Hochgenuss für den Weinliebhaber.
Erlesene Weine für besondere Genussmomente
Die Weine von DOMAINE CANET VALETTE wurden bereits mehrfach auf internationalen Wettbewerben ausgezeichnet und sind nicht nur bei Weinkennern hoch geschätzt. Die verschiedenen Cuvées stehen für die typische Eleganz und feine Mineralität, die das Languedoc auszeichnen. Die lebendige Frische und die charakteristische Würze der Weine wird durch viel Frucht und Tiefgang abgerundet.
Eines der bekanntesten und geschätztesten Weine des Weinguts ist der „Saint Chinian“, ein kraftvoller und gleichzeitig eleganter Rotwein, der aus alten Reben von Grenache und Syrah gewonnen wird. Er zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe, die Noten von Kirschen und Pflaumen sowie ein feines Tanningerüst aus. Ein weiteres Highlight ist der „Maghani“, der rote Spitzenwein der Domaine, der durch seine Komplexität und Lagerfähigkeit beeindruckt.
Soziales Engagement und Verantwortung für Umwelt und Mensch
DOMAINE CANET VALETTE setzt auf biologisch-dynamische Weinbau und ist seit 2002 Mitglied im französischen Weinbauverband BIODYVIN. Damit verpflichtet sich das Weingut zu ethischen Prinzipien und einem fairen Umgang mit der Natur, den Tieren und den Menschen, die im Weinbau tätig sind. Bei der Bewirtschaftung der Weinberge stehen somit der Schutz der Umwelt und der Erhalt der natürlichen Ressourcen im Vordergrund.
Zudem engagiert sich DOMAINE CANET VALETTE für das Wohl der Gemeinschaft und der nächsten Generation. Im Jahr 2005 gründeten Marc und Anne Valette die Stiftung „Vive la Vie“, die Jugendliche bei der beruflichen und persönlichen Entwicklung unterstützt. Die Förderung von Bildung, Kultur und Sport ist ihnen ein Herzensanliegen.
DOMAINE CANET VALETTE Wein online kaufen & Infos über DOMAINE CANET VALETTE:
– Hochwertige Weine aus dem Languedoc
– Autochthone Rebsorten wie Grenache, Syrah und Mourvèdre
– Vielschichtige, komplex und vollmundige Weine
– Biologisch-dynamischer Weinbau und Mitglied im französischen Weinbauverband BIODYVIN
– Soziales Engagement durch die Stiftung „Vive la Vie“
