DOMAINE DE MONTINE: Eine Tradition des Winzerhandwerks
Die DOMAINE DE MONTINE ist ein französischer Weingut, der seine Wurzeln im Rhône-Tal hat. Die Familie Grangier ist seit Generationen leidenschaftliche Winzer und besitzt sowohl das notwendige Know-how als auch die Leidenschaft für die Kunst des Weinherstellens. Durch die Kombination von traditionellem und modernem Weinbau ist es ihnen gelungen, seit Jahren herausragende Weine herzustellen und Weinliebhaber auf der ganzen Welt zu begeistern.
Ein einzigartiges Terroir: Die Weinberge des Rhône-Tals
Das Rhône-Tal ist als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs für die vielfältigen geschmacklichen Profile seiner Weine bekannt. Hier wachsen Trauben in über 300 Metern Höhe in einem Mikroklima, das von der Flora und Fauna der Umgebung geprägt wird. Diese einzigartige Umgebung trägt maßgeblich zur wiedererkennbaren Charakteristik der DOMAINE DE MONTINE Weine bei.
Der Boden der Weinberge ist sehr vielseitig und reich an Mineralien, wie Kalk, Ton und Granit, die für die Erzeugung von besonders ausdrucksstarken Weinen verantwortlich sind. In den höher gelegenen Weinbergen der DOMAINE DE MONTINE führt das spätere Wachstum der Reben dazu, dass die Trauben länger reifen können und somit vollmundige, komplexe Aromen entwickeln.
Sorgfältige Traubenauswahl und schonende Verarbeitung
Die Familie Grangier von DOMAINE DE MONTINE legt großen Wert auf die Qualität und Reinheit der Trauben, die für die Weinproduktion verwendet werden. Deshalb beschränken sie sich bei der Bewirtschaftung ihrer Weinberge auf traditionelle und umweltfreundliche Methoden. Die Ernte erfolgt sorgfältig von Hand, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben für den Wein verwendet werden.
Bei der Verarbeitung der Trauben setzt DOMAINE DE MONTINE auf schonende Prozesse, um die feinen Aromen der Trauben zu bewahren. Die Weine werden in modernen Edelstahltanks oder traditionellen Eichenfässern ausgebaut, je nachdem, welche Vinifikationsmethode für den jeweiligen Wein am besten geeignet ist. Auf diese Weise entstehen Weine, die das facettenreiche Terroir des Rhône-Tals in beeindruckender Weise widerspiegeln.
Unverwechselbare Weine von DOMAINE DE MONTINE
DOMAINE DE MONTINE bietet eine breite Palette von Weinen, die sich durch ihre Qualität und ihren unverwechselbaren Geschmack auszeichnen. Hier einige Beispiele aus dem Sortiment:
DOMAINE DE MONTINE Grignan-les-Adhémar
Der Grignan-les-Adhémar ist ein sortenreiner Wein, der zu 100% aus der Syrah-Traube besteht. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine intensive Farbe und seinen komplexen Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Kräutern aus. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Käsesorten.
DOMAINE DE MONTINE Cuvée Prestige
Die Cuvée Prestige ist ein exzellenter Rotwein, der aus einer Kombination von Grenache und Syrah-Trauben hergestellt wird. Mit 18 Monaten Barrique-Reife entwickelt dieser Wein elegante Tannine und Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Lammgerichten, Eintöpfen oder gereiftem Käse.
DOMAINE DE MONTINE Viognier
Der Viognier ist ein trockener Weißwein, der sich durch sein ausgewogenes Spiel aus Säure und Frische auszeichnet. Er bietet Aromen von Aprikose, Pfirsich und Zitrusfrüchten und eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder Ziegenkäse.
DOMAINE DE MONTINE Tricastin Rosé
Der Tricastin Rosé ist ein herrlich fruchtiger und erfrischender Wein, der aus einer Verschmelzung von Grenache, Cinsault und Syrah-Trauben besteht. Mit seinem zarten Rosa und den Aromen von roten Früchten und exotischen Gewürzen ist dieser Rosé ideal für warme Sommertage und passt hervorragend zu Salaten, gegrilltem Gemüse oder hellem Fleisch.
DOMAINE DE MONTINE Wein online kaufen & Infos über DOMAINE DE MONTINE:
– Ansässig im Rhône-Tal, ältestes Weinbaugebiet Frankreichs
– Traditioneller und umweltfreundlicher Weinbau
– Einzigartige Terroir und vielseitiger Boden für komplexe Aromen
– Sorgfältige Handarbeit bei der Traubenauswahl
– Schonende Verarbeitung und Ausbau in modernen Edelstahltanks oder traditionellen Eichenfässern
– Vielfältiges Angebot an Rot-, Weiß- und Roséweinen
– Weine, die das Terroir des Rhône-Tals in beeindruckender Weise widerspiegeln
– Umfangreiches Sortiment an hochwertigen und unverwechselbaren Weinen
