Die Marke Laborie: Tradition trifft auf Innovation
Die Marke Laborie ist in der internationalen Weinszene ein Synonym für Qualität, Eleganz und Genuss. Gegründet im Jahr 1698, ist das Weingut Laborie im Anbaugebiet Paarl in Südafrika beheimatet und zählt zu den ältesten und renommiertesten Weingütern des Landes. Die wunderschöne Landschaft und die außergewöhnlichen Anbaubedingungen haben es ermöglicht, dass die Marke Laborie Weine herstellt, die sich durch ihren charakteristischen Geschmack, ihre Komplexität und ihren einzigartigen Charme auszeichnen.
Geschichte und Anbaugebiet
Die Geschichte von Laborie beginnt im 17. Jahrhundert. Das historische Weingut wurde ursprünglich von Jean de Laborie gegründet, einem französischen Hugenotten, der sich im südafrikanischen Paarl niederließ und seine Leidenschaft für den Weinbau mitbrachte. Von diesem Anfang an widmete sich Laborie der Erzeugung von hochwertigen Weinen, und heute steht das Unternehmen an der Spitze der südafrikanischen Weinkultur.
Das Anbaugebiet Paarl in Südafrika zeichnet sich durch vielfältige Bodenstrukturen, ein warmes Klima und ideale klimatische Bedingungen für den Weinbau aus. Dies ermöglicht es Laborie, eine breite Palette von Rebsorten zu kultivieren und Weine herzustellen, die von frisch und fruchtig bis hin zu vollmundig und vielschichtig reichen.
Umweltschutz und Nachhaltigkeit
Der Schutz der Umwelt und das Streben nach Nachhaltigkeit haben bei Laborie einen hohen Stellenwert. Der Weinbau erfolgt unter Berücksichtigung des natürlichen Gleichgewichts und des Schutzes der Umwelt. Laborie ist Mitglied der Biodiversity and Wine Initiative (BWI), einer Organisation, die sich für den Schutz der einzigartigen Flora und Fauna Südafrikas und die Förderung nachhaltiger Weinbaupraktiken einsetzt. Außerdem setzt das Unternehmen verstärkt auf den Einsatz von Solarenergie und betreibt eines der ersten CO2-neutralen Weingüter der Welt.
Aufstrebende Weintrends: Méthode Cap Classique (MCC)
Laborie hat es sich zur Aufgabe gemacht, die südafrikanische Klassik, die Méthode Cap Classique (MCC), weiterzuentwickeln und zu perfektionieren. Diese traditionelle Flaschengärungsmethode, die ursprünglich aus der Champagne stammt, wird in Südafrika seit den 1970er Jahren angewendet und erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Laborie gehört zu den Wegbereitern dieses Stils und hat einige der besten MCC-Weine Südafrikas im Portfolio.
Weinsortiment von Laborie
Das Weinsortiment von Laborie ist breit gefächert und umfasst sowohl Rot- als auch Weiß- und Roséweine. Dabei verbindet das Unternehmen Tradition und Innovation, indem es auf bewährte Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Chardonnay setzt, gleichzeitig aber auch neue Trends wie MCC unterstützt und fördert.
Rosé- und Weißweine von Laborie
Die Weißweine von Laborie zeichnen sich durch ihre Frische, Fruchtigkeit und Eleganz aus. Die charakteristischen Rebsorten sind Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Viognier. Der Laborie Chardonnay wird in Edelstahltanks fermentiert und überzeugt durch seine Frische und Mineralität. Der Sauvignon Blanc hingegen besitzt eine pikante Säure und Aromen von Zitrusfrüchten.
Laborie ist auch bekannt für seine exzellenten Roséweine. Der Farbton der Laborie-Rosés variiert von hellrosa bis lachsfarben und die Aromen reichen von roten Beeren über Zitrusfrüchte bis hin zu exotischen Früchten.
Rotweine von Laborie
Die Rotweine von Laborie sind geprägt von intensiven Fruchtaromen, einer dichten Tanninstruktur und einer harmonischen Balance. Die Palette der angebotenen Rotweine reicht von den klassischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz bis hin zu eigenständigen südafrikanischen Spezialitäten wie Pinotage.
Warum Wein von Laborie kaufen?
Weinliebhaber, die auf der Suche nach hochwertigen südafrikanischen Weinen sind, sollten sich das Angebot von Laborie nicht entgehen lassen. Die Weine von Laborie überzeugen durch ihren charakteristischen Geschmack und ihre hohe Qualität. Durch den Kauf von Laborie-Weinen unterstützt man zudem ein Unternehmen, das Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz legt, und kann einen Beitrag zum Erhalt der einzigartigen südafrikanischen Weinlandschaft leisten.
Laborie Wein online kaufen & Infos über Laborie:
- Historische Wurzeln: Laborie wurde 1698 gegründet und gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas.
- Anbaugebiet Paarl: Ideale Bedingungen für vielfältige Weinsorten und -stile.
- Umweltschutz und Nachhaltigkeit: Mitglied der Biodiversity and Wine Initiative und CO2-neutrales Weingut.
- Méthode Cap Classique: Laborie ist Wegbereiter dieser aufstrebenden südafrikanischen Weinkategorie.
- Breites Sortiment: Rot-, Weiß- und Roséweine für jeden Geschmack.
- Hohe Qualität: Laborie-Weine zeichnen sich durch ihre charakteristischen Aromen und ihre Eleganz aus.