Plaimont – Eine Erfolgsgeschichte aus Südwestfrankreich
Die Marke Plaimont ist eine der bekanntesten und erfolgreichsten Winzergenossenschaften Südwestfrankreichs. Gegründet im Jahr 1979 vereint Plaimont heute rund 1.000 Winzer mit dem gemeinsamen Bestreben, Weine höchster Qualität zu produzieren. Die Weinbauregion erstreckt sich über die Appellationen Saint-Mont, Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh und Gascogne, welche einzigartige Terroirs und Bedingungen zur Herstellung von außergewöhnlichen Weinen bieten. Plaimont setzt dabei auf ein Zusammenspiel aus Tradition und Innovation, naturnahem Weinbau und modernen Techniken im Weinkeller. Somit ergibt sich eine imposante Auswahl an Weinen, die von köstlichen Weiß-, Rosé- und Rotweinen bis hin zu feinen Dessert- und Schaumweinen reicht. Entdecken Sie die faszinierende Welt der Plaimont Weine und lassen Sie sich begeistern!
Einzigartige Terroirs und Rebsorten
Die Weinberge von Plaimont sind in den vier Ursprungsbezeichnungen Saint-Mont, Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh und Gascogne beheimatet. Diese Appellationen sind in ihrem Terroir jeweils einzigartig und ermöglichen es den Winzern, ausdrucksstarke und charaktervolle Weine zu kreieren. Hierbei setzt man auf eine Kombination aus autochthonen und internationalen Rebsorten. Ein Schwerpunkt liegt jedoch auf der Verwendung lokaler Rebsorten wie Tannat, Pinenc, Manseng Noir, Petit Courbu oder Gros Manseng.
Die verschiedenen Terroirs:
1. Saint-Mont: Diese Appellation ist vor allem für ihre außergewöhnlich nachhaltige und autochthone Weinproduktion bekannt. Die Präsenz von Ton und Kalkstein im Boden verleiht den Weinen eine besondere Mineralität und Frische.
2. Madiran: Der rot-wein-betonende Anbaugebiet ist berühmt für seine kräftigen und intensiven Rotweine, die auf der Basis der Tannat-Traube hergestellt werden. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Kieselsteinen, Ton und Kalkstein.
3. Pacherenc du Vic-Bilh: Diese Weinregion ist für ihre Süßweine aus spät geernteten Trauben bekannt. Die Dessertweine zeichnen sich durch intensive Aromen von Steinfrüchten, Zitrusfrüchten und exotischen Noten bei einer optimalen Süße-Säure-Balance aus.
4. Gascogne: Das Terroir dieser Appellation ist von einer großen Anzahl von Alluvialböden geprägt, die einen fruchtigen und zugleich frischen Charakter für diese Weine erschaffen.
Traditionelle und moderne Vinifikation
Für Plaimont steht die Wahrung der regionalen Traditionen im Weinbau und in der Vinifikation gleichermaßen an erster Stelle wie der Einsatz moderner Techniken und Methoden. Die Winzer arbeiten eng mit Önologen und Forschern zusammen, um auf Basis ihrer Erfahrungen und des Wissens um die Traditionen die Weine stetig weiterzuentwickeln. Innovationen in Weinberg und Keller ergänzen die traditionellen Arbeitsweisen und ermöglichen eine präzise und den Bedürfnissen der einzelnen Rebsorten angemessene Vinifikation.
Nachhaltigkeit und Engagement
Die Plaimont Winzergenossenschaft ist sich ihrer Verantwortung für Umwelt und Gesellschaft bewusst. Aus diesem Grund setzt man gezielt auf den Anbau von autochthonen Rebsorten und den Erhalt seltener Sorten, um die Biodiversität der Weinberge zu fördern. Des Weiteren engagieren sich die Winzer für eine nachhaltige und umweltschonende Bewirtschaftung ihrer Weinberge. Ein solches Engagement wurde bereits mehrfach mit diversen Zertifizierungen wie dem „Terra Vitis“, „Haute Valeur Environnementale“ oder dem „Vin Natur“ belohnt.
Warum sollten Sie Plaimont Weine kaufen?
Plaimont Weine vereinen eine Vielzahl an Vorteilen, die sie zu einem idealen Begleiter für jeden Anlass oder als genussvolles Geschenk machen:
1. Exzellent im Geschmack – Die traditionellen und innovativen Arbeitsweisen vereint mit den natürlichen Gegebenheiten der Anbaugebiete setzen klare Akzente in Sachen Qualität, aromatische Finesse und Tiefe.
2. Einzigartige Terroirs – Ob fruchtig-frische Weißweine, kraftvolle und charakterstarke Rotweine oder edelsüße Prädikatsweine – die Weine von Plaimont sind wahre Meisterwerke der Natur und des Könnens der Winzer.
3. Fokus auf autochthone Rebsorten – Plaimont legt großen Wert darauf, das Erbe der Region zu bewahren und Rebsorten, die hier beheimatet sind, weiter auszubauen. Somit können Weinfreunde Weine entdecken, die man nur selten auf dem internationalen Markt findet.
4. Nachhaltigkeit und Verantwortung – Die Genossenschaft ist bestrebt, Weinbergs- und Kellerpraktiken weiterzuentwickeln, um ökologisch verträgliche Arbeitsweisen voranzutreiben.
H3>Plaimont Wein online kaufen & Infos über Plaimont:
1. Erfolgreiche Winzergenossenschaft seit 1979.
2. Rund 1.000 Winzer aus Südwestfrankreich.
3. Anbaugebiete: Saint-Mont, Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh und Gascogne.
4. Einzigartige Terroirs und regionstypische Rebsorten.
5. Traditionelle und moderne Vinifikation.
6. Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.
7. Große Produktvielfalt: Weiß-, Rosé-, Rot-, Dessert- und Schaumweine.
8. Ausgezeichnete Qualität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Tauchen Sie ein in die Welt der Plaimont Weine und überzeugen Sie sich selbst von der herausragenden Qualität und dem besonderen Charakter dieser Weine. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Genuss der Plaimont Weine!
