Die Marke Rubinelli Vajol: Tradition und Leidenschaft
Die italienische Weinkellerei Rubinelli Vajol, im Herzen des Valpolicella-Gebiets gelegen, vereint Tradition mit Leidenschaft und Know-how, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Ein Familienbetrieb, der seit Jahrzehnten für die Herstellung von Weinen der Spitzenklasse bekannt ist, folgt Rubinelli Vajol einer Philosophie, die auf höchste Qualitätsstandards, umweltfreundliche Anbaumethoden und verantwortungsbewusste Weinproduktion setzt.
Die Weinregion Valpolicella
Das Valpolicella-Gebiet in der italienischen Region Venetien ist bekannt für seine malerischen Hügel, mildes Klima und fruchtbaren Böden, die ideale Bedingungen für den Weinanbau bieten. Hier gedeihen die Rebsorten, die für die Herstellung der renommierten Weine von Rubinelli Vajol verantwortlich sind: Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara. Diese autochthonen Trauben werden sorgfältig ausgewählt, geerntet und verarbeitet, um Weine mit unverwechselbarem Charakter und intensiven Aromen hervorzubringen.
Geschichte und Tradition der Familie Rubinelli
Die Geschichte von Rubinelli Vajol geht auf das Jahr 1910 zurück, als der Ururgroßvater der Familie, Gaetano Rubinelli, beschloss, das Weingut Ca‘ La Bionda im Valpolicella-Gebiet zu eröffnen. Über die Jahre hinweg wuchs die Leidenschaft für den Weinbau und -handel in der Familie und wurde von Generation zu Generation weitergegeben.
Heute führen Claudio und Francesco Rubinelli das Weingut in fünfter Generation und setzen dabei auf modernste Techniken in der Weinproduktion, ohne dabei die traditionellen Werte und Praktiken der Familie zu vernachlässigen. In ihren Weinbergen setzen sie auf naturnahe und umweltfreundliche Anbaumethoden, wie etwa den Verzicht auf chemische Herbizide und Pestizide.
Die herausragenden Weine von Rubinelli Vajol
Die Weine von Rubinelli Vajol zeichnen sich durch ihren einzigartigen Charakter, ihre Komplexität und ihren Ausdruck des Terroirs des Valpolicella-Gebiets aus. Hierbei setzt das Weingut auf ein breit gefächertes Portfolio von Weinstilen und einem vielfältigen Angebot, das jedem Weinfreund etwas zu bieten hat.
Der bekannte Amarone della Valpolicella
Der Amarone della Valpolicella ist das Aushängeschild des Weinguts Rubinelli Vajol und einer der angesehensten Weine der Region. Er wird aus den besten Trauben des Valpolicella-Gebiets gekeltert und zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe, komplexe Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Schokolade sowie seine Eleganz und samtige Tanninstruktur aus. Der Amarone ist ein kraftvoller und langlebiger Wein, der sich hervorragend mit kräftigen Speisen wie Wildgerichten oder lang gereiften Käsesorten kombinieren lässt.
Valpolicella Superiore: Eleganz und Finesse
Der Valpolicella Superiore ist ein weiterer herausragender Wein des Gutes Rubinelli Vajol. Er wird aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben des Valpolicella-Weinbergs gekeltert und besticht durch seinen fruchtigen Charakter, seine Vielschichtigkeit und die harmonische Balance zwischen Frische und Struktur. Der Valpolicella Superiore eignet sich als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu italienischen Klassikern wie Risotto, Pasta und Pizza.
Recioto della Valpolicella: Süße Verführung
Der Recioto della Valpolicella ist ein süßer Rotwein, der aus handverlesenen Trauben hergestellt wird, die an den Rebstöcken länger hängen bleiben, um die Konzentration von Zucker und Aromen zu erhöhen. Rubinelli Vajol produziert einen Recioto, der durch seine faszinierende Süße, Fruchtigkeit und Würze besticht und hervorragend als Dessertwein oder in Kombination mit süßen Speisen und Gebäck genossen werden kann.
Warum man Wein von Rubinelli Vajol kaufen sollte
Weinliebhaber, die auf der Suche nach authentischen, hochwertigen und charaktervollen Weinen sind, sollten sich unbedingt das Angebot von Rubinelli Vajol näher ansehen. Hier einige der Gründe, warum man Wein von diesem Weingut kaufen sollte:
1. Die Weine von Rubinelli Vajol verkörpern die Tradition, das Terroir und den Charakter des Valpolicella-Gebiets.
2. Das Weingut setzt auf umweltfreundliche, naturnahe Anbaumethoden, um gesunde, aromatische und qualitativ hochwertige Trauben zu ernten.
3. Die Weine bieten eine Vielzahl von Stilen und Geschmacksrichtungen, die jedem Weinliebhaber etwas bieten.
4. Hinter den Weinen von Rubinelli Vajol steht eine Familie mit jahrzehntelanger Erfahrung und Leidenschaft für den Weinbau und -handel.
5. Die Weine sind eine hervorragende Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten und Anlässen, sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe.
Rubinelli Vajol Wein online kaufen & Infos über Rubinelli Vajol:
1. Gründungsjahr: 1910
2. Weinregion: Valpolicella, Venetien, Italien
3. Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
4. Bekannteste Weine: Amarone della Valpolicella, Valpolicella Superiore, Recioto della Valpolicella
5. Anbaumethoden: Umweltfreundliche, naturnahe Methoden
6. Inhaber: Claudio und Francesco Rubinelli
7. Webseite: www.rubinellivajol.it
8. Weinempfehlungen: Amarone della Valpolicella Classico Nobile, Valpolicella Superiore Ripasso, Recioto della Valpolicella Classico
9. Qualitätssiegel und Auszeichnungen: Zahlreiche nationale und internationale Preise und Anerkennungen
10. Besonderheiten: Familienbetrieb in der fünften Generation
