SHAW + SMITH: Eine australische Erfolgsgeschichte
Genuss, Stil und Qualität – dafür steht die Marke SHAW + SMITH mit ihren erstklassigen Weinen. Die Weingüter im Adelaide Hills Weinanbaugebiet in Südaustralien gelten als Pioniere und präsentieren sich als wahrer Schatz der australischen Weinlandschaft. Hier, wo die Klimabedingungen hervorragende Bedingungen für den Anbau besonderer Weinsorten bieten, haben die Gründer Martin Shaw und Michael Hill Smith im Jahr 1989 das Weingut SHAW + SMITH aus der Taufe gehoben. Seitdem faszinieren ihre Weine durch ausgezeichneten Geschmack, beeindruckende Vielfalt und eine kompromisslos ehrgeizige Qualitätsorientierung, die Kenner und Genießer weltweit begeistert.
Warum SHAW + SMITH Weine einzigartig sind
Erlesene Lagen und aufmerksame Pflege der Weinberge
Wein aus Südaustralien hat seit Jahrzehnten eine international renommierte und geschätzte Tradition. Das Adelaide Hills Weinanbaugebiet bietet einen fruchtbaren Boden, auf dem Weinstöcke in optimaler natürlicher Umgebung gedeihen. Die kosmopolitische Weinbauregion erstreckt sich über eine Höhe von 400 bis 700 Metern und verfügt über ein breites Spektrum verschiedener Mikroklimata. Durch den Respekt vor der Umwelt, einer aufmerksamen Kultivierung der Weinberge und weitreichendem Fachwissen ist SHAW + SMITH in der Lage, Weine in überragender Qualität zu erzeugen.
Die Philosophie: Ehrgeiz, Authentizität und Nachhaltigkeit
Seit ihrer Gründung stand SHAW + SMITH unter der Devise, dass nur hervorragende Grapes in erstklassigen Weinen resultieren können. Dadurch prägt ein hoher Qualitätsanspruch die Arbeit im Weinberg und im Weinkeller. Das Ergebnis sind authentische Weine, die keine Kompromisse eingehen und die ihr Terroir perfekt repräsentieren. Die Nachhaltigkeit spielt dabei eine wichtige Rolle: Von der gezielten Weinbergsarbeit bis zur selektiven Lese und schonenden Verarbeitung greift hier jedes Rädchen ineinander, um ein Produkt zu schaffen, das nicht nur respektvoll mit den natürlichen Ressourcen umgeht, sondern auch von diesen profitiert.
Kreatives Winemaking und Teamarbeit
Für Martin Shaw und Michael Hill Smith steht der Wein und dessen bestmögliche Qualität im Fokus ihres Schaffens. Mit Leidenschaft und Begeisterung für Wein kultivieren die beiden Winzer ihr Erbe und das australische Weingut beständig weiter. SHAW + SMITH ist durch und durch ein familiengeführtes Unternehmen: 2014 trat auch der Neffe von Michael Hill Smith, Tom, in die Fußstapfen seiner Onkel. Ihm obliegt seitdem die kompetente Führung des Weinguts, wobei er stets von einem erfahrenen Team unterstützt wird. Dieses Team setzt sich aus langjährigen Mitarbeitern und jährlich wechselnden Gastwinzern zusammen – ein kreatives und produktives Miteinander, das die Marke SHAW + SMITH immer wieder vorantreibt und frische Impulse setzt.
Der Schlüssel zum Erfolg: Exzellente Weinsorten von SHAW + SMITH
Das Erfolgsrezept von SHAW + SMITH fusst auf den Anbau der beiden Hauptrebsorten Chardonnay und Shiraz. Diese zeichnen sich durch einen klaren Bezug zum Terroir im Adelaide Hills aus und sind gleichzeitig international beliebt und gefragt. Aber auch weitere Weine finden sich im Portfolio von SHAW + SMITH, wie beispielsweise der äußerst seltene und stets limitierte Pinot Noir.
Chardonnay: Elegant und vielfältig
Zu den Klassikern von SHAW + SMITH zählen die Chardonnays – eine Rebsorte, die durch ihre Eleganz und ihren mineralischen Charakter begeistert. Diese Weißweine zeigen eine beeindruckende Vielfalt von Aromen und Geschmäckern, die von fruchtigen, zitruslastigen Noten bis hin zu buttrigen, nussigen Komponenten reicht.
Shiraz: Kraftvoll und eindrucksvoll
SHAW + SMITH besitzt eine besondere Vorliebe für Shiraz-Weine, die als Inbegriff australischer Weinkunst gelten. Diese Rotweine bestechen durch ihre kraftvolle Struktur, eindrucksvolle Tannine und saftig-fruchtige Aromen. Jeder Jahrgang ist ein Genusserlebnis für Liebhaber kraftvoller Rotweine, die von Eleganz und Komplexität geprägt sind.
SHAW + SMITH Wein online kaufen & Infos über SHAW + SMITH:
– Gründung: 1989 von Martin Shaw und Michael Hill Smith
– Lage: Adelaide Hills, Südaustralien
– Hauptrebsorten: Chardonnay und Shiraz
– Philosophie: Ehrgeiz, Authentizität und Nachhaltigkeit
– Besonderheit: Familiengeführtes Unternehmen und internationales Winzerteam
– Beste Weine: Konzentrierte und elegante Shiraz-Weine, exzellente Chardonnays
– Limitierte Weine: Pinot Noir in geringen Mengen erhältlich
– Auszeichnungen: Zahlreiche nationale und internationale Awards
– Online-Verkauf: Eine große Auswahl an SHAW + SMITH Weinen ist bequem online bestellbar
