RIESLING ZINNKOEPFLE SINNELES 2016 – DOMAINE ERIC ROMINGER

Der Riesling Zinnkoepfle stammt aus der Parzelle Sinnelés, eines der repräsentativsten Terroirs des gesamten elsässischen Weinbergs, und ist dank des hiervorliegenden mediterranen Mikroklimas mit einer schönen aromatischen Intensität sowie schönen gelben Frucht-und Zitrusaromen ausgestattet. Der Gaumen ist vollmundig und tief, mit einem Abgang, der die subtile Bitterkeit verfeinert und erfrischende Mineralität verleiht. Der Weißwein passt ideal zu einer Meeresfrüchteplatten, gebackenen Fisch oder einem Riesling-Hühnchen! Gneuss in jedem Fall!