VENTOUX BLANC 2021 – DOMAINE DE JU

Julien Cornud, der auch Baumschulgärtner ist, ist ein Liebhaber der Reben und der Natur. Der hier vorgestellte Jahrgang wird von Roussanne dominiert. Er bietet eine frische, fast explosive, fruchtige Nase mit einem Hauch von Jod, der an einen lebhaften Gaumen anknüpft, welcher die Geschmacksknospen kitzelt und einen schönen Abgang an weißfleischigen Früchten wie Birne oder Pfirsich bietet.