VIEILLES VIGNES 2020 – DOMAINE GAUBY: Die Essenz des Roussillon
Der VIEILLES VIGNES 2020 – DOMAINE GAUBY ist ein hochkarätiger Wein aus dem Roussillon, der den Charakter dieser sonnenüberfluteten Region im Süden Frankreichs perfekt verkörpert. Die Weine des renommierten Herstellers Domaine Gauby sind bekannt für ihre Kraft, Vielschichtigkeit und typische Mineralität. Der VIEILLES VIGNES 2020 ist dabei kein Ausnahme, sondern vielmehr ein Paradebeispiel für die kompromisslose Qualität, die aus den Händen von Winzer Gérard Gauby stammt.
Das Unverwechselbare Terroir
Roussillon und seine Weine
Roussillon ist ein Land der Kontraste, geprägt von den Ausläufern der Pyrenäen und der Kraft des Mittelmeers. Die Weine dieser Region sind ebenso vielfältig wie die Böden, auf denen sie wachsen. Von kalkhaltigen Plateaus über Schieferhänge bis hin zu granithaltigen Böden bietet das Roussillon eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
Die Tradition und Innovation von Domaine Gauby
Domaine Gauby nimmt eine Vorreiterrolle in der Produktion von biodynamischen Weinen in der Region ein. Bereits seit den 1980er Jahren widmet sich der Winzer Gérard Gauby dieser nachhaltigen Form der Weinproduktion und hat seine Weine damit auf ein neues Qualitätslevel gehoben.
Ein Wein voller Facetten: VIEILLES VIGNES 2020 – DOMAINE GAUBY
Der VIEILLES VIGNES 2020 ist ein Weißwein, der sich durch seine bemerkenswerte Komplexität und aromatische Tiefe auszeichnet. Maccabeu, Grenache Gris und Carignan Blanc, Rebsorten, die typisch für die Region sind, verleihen diesem Wein Frische, Struktur und eine schöne Mineralität. Mit jedem Schluck entfalten sich Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und Honig, unterstützt von einer subtilen salzigen Note, die den Wein perfekt abrundet.
VIEILLES VIGNES 2020 – DOMAINE GAUBY Daten & Eigenschaften
| Produzent | Domaine Gauby |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Weinart | Weißwein |
| Rebsorten | Grenache Gris, Maccabeu, Carignan Blanc |
| Region | Roussillon, Frankreich |
| Ausbaugräte | 12-15 Monate in Eichenfässern |
| Aromen | Weiße Blumen, Zitrusfrüchte, Honig |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
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- Ein außergewöhnlicher Weißwein aus dem Roussillon, der durch seine Komplexität und aromatische Tiefe besticht.
- Produziert von Domaine Gauby, einem Pionier in der biodynamischen Weinproduktion.
- Ein echter Ausdruck des Terroirs – sonnenverwöhnte, alte Reben, die auf einer Vielzahl von Böden wachsen.
- Wein von nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen, die das ökologische Gleichgewicht respektieren.
- Ein Genusserlebnis, das die Vielfalt und Qualität der Weine aus dem Roussillon zeigt.
- Perfekt zu einem breiten Spektrum an Gerichten, von Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu weißem Fleisch und Geflügel.
